CÁCH LÀM BÁNH RÁN MỀM TAN (KHÔNG BỘT NỞ) – HOW TO MAKE FLUFFY SOUFFLE PANCAKE

47
11



#souffle #pancake #banhran
Souffle pancake xuất xứ từ Nhật với các nguyên liệu cơ bản giống pancake nhưng thật sự nó xuất sắc hơn cả pancake về độ mềm tan trong miệng, ai ăn cũng sẽ thích, phù hợp ăn sáng với trái cây, mật ong…

Công thức SOUFFLE PANCAKE này mình làm nhiều chất lỏng- ít bột , vô cùng đơn giản với các nguyên liệu cơ bản ai cũng có thể làm và thành công nhé!
trong video mình sử dụng bếp từ ở chế độ “giữ ấm” nhưng nhiệt độ vẫn cao nên mặt bánh hơi cháy xém, nhưng vẫn rất ngon. Bạn nào sử dụng bếp gas sẽ dẽ dàng điều chỉnh nhiệt độ hơn, để lửa ở mức thấp nhất khỏang 3 phút hoặc đến khi bánh hơi khô lại là lật mặt liền nhé.

CÔNG THỨC:

– 2 TRỨNG VỪA- 2 EGGS
-25G BỘT MÌ – 25G CAKE FLOUR
-20ML SỮA – 20ML MILK
-20G ĐƯỜNG – 20G SUGAR
-CHÚT MUỐI – A PIN OF SALT
-CHÚT CHANH HOĂC COT (CREAM OF TARTAR)- ALITTLE BIT LEMON JUICE
——————-/————————-
🔔 Đăng ký kênh:
——————-/————————-
NHẬN HỢP TÁC QUẢNG CÁO – VUI LÒNG LIÊN HỆ:
▶ Facebook:
▶ Instagram:
——————-/————————-
** Nếu có bất kì vấn đề nào liên quan đến bản quyền, vui lòng gửi mình email phía trên để mình cùng nhau thống nhất cách giải quyết. Cảm ơn sự hợp tác từ bạn!!!
——————-/————————
© Bản quyền thuộc về Amber Huynh
© Copyright Amber Huynh & Do not Reup

Nguồn:https://wijstaanvooronzegrondrechten.org/

47 COMMENTS

  1. Ad làm video tốt vê lờ ấy, nguyên liệu thì không có bột vậy mà bảo là bỏ bột vào…
    Cái này chiên trứng chứ làm gì chiên bánh

  2. Cảm ơn c nha. Em làm theo công thức của c mà bánh ngon lắm. Cả nhà khen lắm nha. Mong c làm nhiều video dạy nấu ăn nữa nha

  3. Mình đã làm rất ngon . Nhưng bạn cho mình hỏi những cái đầu tiên mình đổ thì lúc lật mặt bánh vàng đều . Những lần sau mình đổ bột lật bánh thì mặt bánh chỗ vàng chỗ trắng k đều . Là vì sao ạ ?

  4. Hôm trc đi hiến máu thấy 1 trong các hiện vật đc chọn có cả máy đánh trứng.. thế là lấy luôn để làm món này

  5. Chị ơi sao e làm mặt bánh nhanh vàng quá e sợ bên trong ko kịp chín. Với lại bánh bỏ ra ngoài là bị xẹp ngay. E có làm sai chỗ nào ko ạ?

  6. Bạn ơi cho mình hỏi phải bật máy đánh trứng ở tốc độ chậm hay nhanh vậy, sao mình đánh hoài mà nó không được như bạn, nó vẫn lỏng le lỏng lét at

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here