LÀM BỮA SÁNG CHO BÉ VỚI BÁNH MÌ CUA BƠ SỮA DỄ DÀNG THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU – CKK

10
7



Tự làm Bánh mì cua tại nhà vừa ngon lại vừa dễ. Bánh mì cua sau khi nướng xong vàng thơm, phết lên 1 lớp bơ mỏng tạo độ bóng, rắc thêm ít đường nhìn cực hấp dẫn luôn nhé các bạn. Nào !! hãy vào bếp với CKK và thực hiện món Bánh mì cua nhé ! ❤

➨ CÁCH LÀM GÀ RÁN KFC:
➨ SỮA TƯƠI CHIÊN GIÒN:
➨ KHOAI TÂY LẮC PHÔ MAI:

♨ CÔNG THỨC BÁNH MÌ CON CUA: (6 – 8 cái bánh)
– 1.5 chén bột mì số 13
– 80ml sữa tươi có đường
– 2 thìa cafe đường
– 1/2 thìa cafe muối
– 2 thìa cafe men
– 1 muỗng canh bơ

♨ CÁCH LÀM BÁNH MÌ CON CUA TẠI NHÀ:
– Cho bột mì, men, muối, đường vào thau, trộn đều. Đập vào thau bột 1 quả trứng gà, thêm 1 ống Vani, trộn vài lần hỗn hợp bột và trứng. Đổ từ từ lượng sữa tươi vào thau bột rồi dùng tay nhồi bột trong 5 phút. Nếu thấy bột khô thì cho thêm sữa tươi, còn bột nhão thì cho thêm bột mì, miễn sao khối bột mềm mại là được.
– Cho vào thau bột 1 muỗng canh bơ, nhồi khối bột cho đến khi dai mịn, kiểm tra bột thấy có thể kéo màng được thì dừng. Thời gian nhào bột từ 15 – 20p. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín thau bột, ủ từ 1h – 2h
– Bột sau khi ủ, chia làm 2 phần. Cán mỏng 1 phần trước, phần còn lại cho lại vào thau bột, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại tránh cho bột bị khô. Bột sau khi cán mỏng thì cắt làm 3 hình tam giác. Dùng dao cắt 1 đường 3 cm ở phần đáy tam giác rồi cuộn từ đáy cuộn lên để tạo hình cua.
– Cho bánh con cua vào khay nướng, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại ủ thêm 30p. Sau khi ủ, phết hỗn hợp sữa tươi và lòng đỏ trứng lên khắp mặt bánh.
– Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C, 2 lửa, quạt, 15 – 20 phút. Bánh sau khi nướng có thể phết lên 1 lớp bơ mỏng để tạo độ bóng và rắc lên ít đường cho đẹp mắt hơn.

♨ CHÚ Ý KHI LÀM BÁNH MÌ CON CUA:
– Bạn có thể thay bột mì số 13 bằng bột mì đa dụng
– Để làm bánh mì cua ngon thì phần bột phải mềm mại, không cứng như làm bánh mì, bánh Pizza. Trong quá trình nhào bột, nếu thấy bột dính tay nhưng không quá nhão thì cứ tiếp tục nhồi, càng nhồi bột sẽ càng ít dính tay.
– Bánh mì cua có thể kết hợp với nhiều loại nhân như phô mai, dừa, đậu xanh, xúc xích.

#CKK chúc các bạn làm thành công với món #BánhMìCua nhé! ⛄

► Donate cho CKK ❤ mua dụng cụ bếp:
► Kết bạn với CKK:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất:

Nguồn: https://wijstaanvooronzegrondrechten.org

Xem thêm bài viết khác: https://wijstaanvooronzegrondrechten.org/meo-vat

10 COMMENTS

  1. Cách hướng dẫn và trình bày video kèm theo bản nguyên liệu thật hoàn hảo Cảm ơn bạn đã chia sẽ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here