Matcha Mung Bean Filling For Mooncakes | Cách Làm Nhân Đậu Xanh Trà Xanh Cho Bánh Trung Thu

[Recipes] Matcha Mung Bean Filling For Mooncakes | Cách Làm Nhân Đậu Xanh Trà Xanh Cho Bánh Trung Thu
Ingredients:
For ~ 350g of mung bean matcha filling ( cho 350g nhân)
– 120g split mung bean ( 120g đậu xanh cà vỏ)
– 50-60g of sugar, according to taste ( 50-60g đường, tùy khẩu vị)
– 45g vegetable oil ( 45g dầu ăn)
– 4g matcha powder (4g bột trà xanh)
– 4 tsp hot water (20 ml nước nóng)
– 6g flour ( 6g bột mì)
– 2 tbsp water ( 30ml nước)
==============================
If you are interested in this video as well as Vietnamese cuisine, do not forget to click like and subscribe here for more videos:
With love. Thank you!
=============================
Nếu bạn yêu thích video này, nhớ nhấn “Thích” , cũng như ” Đăng ký” kênh ở đây: cho nhiều video tiếp theo về ẩm thực Việt và cuộc sống ở Pháp nhé. Cám ơn các bạn đã theo dõi và hẹn gặp lại kỳ sau !

Nguồn:https://wijstaanvooronzegrondrechten.org/